Un précurseur des "physiologies"
(Jouy), L'Hermite de la Chaussée-d'Antin, ou Observations sur les moeurs et les usages parisiens au commencement du XIXe siècle. Sixième édition, revue, corrigée et ornée de deux nouvelles gravures. Paris, Pillet, imprimeur-libraire, rue Christine n° 5.

De 1813 à 1820, M. de Jouy (Victor-Joseph-Estienne, 1769-1846, élu à l'Académie en 1815 au fauteuil d'Evariste Parny) publie la série des Hermites, études de moeurs inspirées des médecins physiologistes, dans la ligne du Tableau de Paris de Sébastien Mercier (1781). Quelques années plus tard, dans les années 1840, les petits volumes des "physiologies" se multiplieront. Balzac est le plus célèbre représentant de ce genre.
Les illustrations et vignettes d'Alexandre Desenne sont gravées sur bois, technique qui réapparaît à cette époque et qui sera largement utilisée dans le livre romantique.
Du XVIe au XVIIIe siècle, dominait la taille-douce, qui oblige l'imprimeur à tirer à part les illustrations. Les éditeurs du XVe et du XVIe siècle utilisaient la technique du bois de fil (bois taillé au canif dans le sens des fibres). A la fin du XVIIIe siècle, on invente le bois de bout, gravure perpendiculaire aux fibres, sur bois durs, comme le buis, qui donne une excellent rendu du dessin.

Reliure : dos, dos et plat
Tome I (1815) : Préface (texte) . Titre gravé . Titre . Gravure p. 192 . Vignettes
Tome II (1813) : Frontispice . Titre et frontispice . Titre . Gravure p. 354 . Vignettes (à venir)
Tome III (1817) : Frontispice . Gravure p. 216 . Vignettes (à venir)
Tome IV (1817) : Frontispice . Gravure p . 74 . Vignettes (à venir)

(Jouy), L'Hermite de la Guiane, ou Observations sur les moeurs et les usages français au commencement du XIXe siècle. Troisième édition, ornée de gravures. Paris, Pillet, imprimeur-libraire, édit. de la coll. des moeurs françaises, rue Christine n° 5

Tome I (1817) : Frontispice . Gravure p. 37 . Vignettes (à venir) . TEXTE : pages 114-126 : "Les libraires"
Tome II (1817) : Frontispice . Gravure p. 50 . Vignettes (à venir)
Tome III (1817) : Frontispice . Double page avec gravure p. 98 . Vignettes (à venir)