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© Textes Rares

Millet-Robinet, Maison rustique des dames, Librairie agricole de la maison rustique, 1884.
Quelques recettes :
Dinde et dindon, Gâteau de mille ans, Oreilles de veau, Topinambour, Truffes, Entremets (cerises . crèmes . mousses . oeufs . gâteaux . pommes et poires . riz . entremets sucrés divers) & illustrations.